
VACATURE
Souschef
(open sollicitatie)
AFDELING
Keuken
DIENSTVERBAND
Fulltime/parttime
SALARISINDICATIE
tot €3400
👨🍳 Jij bent de rechterhand van de chef en tilt samen met het keukenteam de gerechten naar het hoogste niveau. Klaar om door te groeien? Lees verder!
Dit is Milo!
Hey jij! Wij zijn Brasserie Milo – dé plek waar werken aanvoelt als een mini-getaway. Gelegen op het gezellige Kaageiland, midden tussen het water en met uitzicht over de Kagerplassen, brengen we die ultieme Mediterraanse vibe. Relaxte sfeer, knappe gerechten en altijd gezellig – dat is Milo.
En ja, het eiland maakt het extra speciaal. De pont brengt je in drie minuten naar de overkant en dat ritje is al een ervaring op zich. Voor je het weet, sta je bij ons op de werkvloer, midden in de gezelligheid. Bonus: door de unieke locatie is geen werkdag hetzelfde.
Ons team? Een mix van enthousiaste mensen die hard werken én hard lachen. We zijn nuchter, houden van samenwerken en zorgen ervoor dat iedereen zich thuis voelt. Of je nu in de keuken of op de vloer staat, samen knallen we om onze gasten een topervaring te geven.
Zie jij jezelf al werken op deze unieke plek? Let’s go! Sluit je aan bij team Milo en maak het verschil.
Dit ben jij
Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;
Je werkt netjes en efficiënt;
Je bent een geboren leider;
Je bent flexibel en positief ingesteld;
Je zorgt voor een prettige werksfeer;
Je bent in het bezit van een SVH diploma.
Wat ga je doen?
Mise en place en bereiding van gerechten volgens recept;
Je geeft leiding aan het team en stuurt bij waar nodig;
Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken;
Je beheert en controleert voorraad en bestellingen;
Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.
Wat bieden we jou?
Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
Een hecht team in een professionele omgeving;
Leuke extra's, zoals korting en een aandraagbonus voor nieuw personeel;
Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.
Solliciteren is easy!
Geen motivatiebrief of cv nodig – we willen je gewoon leren kennen! Klik op de button, solliciteer snel en we plannen een kennismaking. Match? Dan kun je misschien meteen aan de slag!
Vragen? Mail of bel ons gerust!